Ännu ett snabb lagat recept.
Ingredienser:
------------------------
1 paket Quornbitar
1/2 Lök
4-5 st Soltorkade tomater
1-2 msk Sambal Olek
1 msk Citronjuice
1 burk Kokosmjölk
Salt & Peppar
Börja med att hacka löken och fräs den. Sedan häller du i quornbitarna och låter det steka en stund. Hacka tomatbitarna och lägg dem i stekpannan. I med Sambal olek och låt fräsa en liten stund. Sedan i med citronjuce och kokosmjölken. Serveras gärna till pasta.
Offline