Jag vet inte hur det klassiska receptet ser ut men jag tycker mina croquar (eller varma mackor, för det är väl vad det är) blir ganska goda. Käkar faktiskt detta ganska ofta och har testat med olika brödsorter. Just nu är det surdegsbröd som gäller.

Bröd.
Rökt skinka.
Ost, gärna en lite starkare variant, min favvo är västerbotten.
Tomat.
Senap, tag självklart den senapen du tycker om, hos mig blir det alltid dijonsenap.

Sedan är det bara att baka den i en smörgåsgrill.

Hur gör du dina croquar???

Senast redigerat av Skint (2005-11-20 12:53:24)