Det här godiset fick jag smaka på hemma hos en kompis vars far bott i Brasilien.
Det är otroliiigt gott!

Brigadeiros

Ingredienser:

1 burk kondenserad mjölk (385 ml)
½ burk vanlig mjölk
1 msk kakao
1 msk margarin
1 äggula

Garnering

Chokladströssel

Blanda ingredienserna i en tjockbottnad kastrull. Se till att vispa hela tiden då
det bränns lätt. Det ska koka i ca en timma tills konsistensen är tjock. Det ska
gå att rulla till bollar när den svalnat. Det kan vara lite svårt att få till konsistensen
rätt första gången, men smaken blir underbart god i vilket fall som helst. När
smeten kokat klart så låt den svalna i kastrullen. Rulla sedan små bollar av
smeten och rulla dem i chokladströssel. Lägg i knäckformar. Förvara sedan
i kylskåp.

Kondenserad mjölk går att få tag i i nästan vilken affär som helst!
Lycka till!