Matserier är min favorit ibland alla tvprogram

Jag köpte faktiskt Jamie Oliver nakna kocken dvd 1-6 för 29kr under Julrean på ginza. Ett riktigt fynd. Alla Jamie serier finns väl på dvd om du gillar honom.

River Cottage
Min absolut favorit serie är River Cottage. Serien handlar om Hugh som flyttar ut på landet och försöker bli självförsörjande. Dels lagar han mat men det är också odlingstips samt man får lära sig lite om hur man skall sköta om höns,grisar och kossor. Mycket underhållande.
Dessa dvd:er kan man köpa direkt ifrån gården (då kan man också få filmerna signerade
http://shop.rivercottage.net/rcv2/shop/ … filter=dvd

Food Jammers
3 pojkar som gör helt knasiga saker. Allt handlar om mat och dryck. Varje avsnitt har ett tema t.ex brygger cider, gör automatiserad tacomaskin, gör egna bagels m.m.  Verkar dock inte finnas på dvd.  http://www.foodtv.ca/foodjammers/

Good Eats
Alton brown leder denna serie. Alton förklar hur saker och ting går till med matlagning. Varför såsen blir tjock eller vad som egentligen händer köttet när du steker det. Man får också lära sig massor av bakgrundsfakta till olika maträtter och ingredienser.
Finns på dvd http://store.foodnetwork.com/shop/thumb … ubcategory

Americas Test Kitchen
Dessa testar massor med olika recept på en viss rätt och presenterar sedan det ultimata receptet av varje rätt i progammet. Ett riktigt bra matlagningsprogram. Finns också på dvd http://www.cooksillustrated.com/booksto … egoryID=12

Hairybikers
Två skäggon på MC som åker runt i världen och provar på att laga lokala recept. De åker bl.a. till Turkiet och lagar kebab i Namibia gör det krokodil grillspett.
http://www.bbc.co.uk/food/tv_and_radio/ … _one.shtml

Sen kan jag ju även rekommendera alla som har Comhem att skaffa BBC Food. Det är min nya favoritkanal iallafall

Ps. De flesta av dessa serier finns att ladda ner om man letar lite bland alla torrents.