Fläskkarre i ris
För 2 personer.

En mycket lätt och god rätt som går på 25 minuter.


Ingredienser
2-3 skivor karre
3 dl ris
1 höns eller köttbuljongtärning
6 dl vatten
1-2 matskedar kinesisk soya
svartpeppar
salt (ev cayennpeppar)



Gör så här
Stek karren i smör och krydda med salt och svartpeppar och gärna lite cayennepeppar (om man vill ha det lite starkare)
Värm upp buljongtärningen och sojan. Lägg karren i en kastrull/gryta och häll över riset, vispa ur en del av buljongvattnet i stekspadet och häll över med det resterande vattnet och krydda med svartpeppar (det går år en del)och lite salt , sedan sköter det sig själv tills riset är klart efter ca 20 minuter