Annonser

Skriv ut #1 2005-11-21 02:38:58

Nyttig
Ny medlem
Registrerad: 2005-11-21
Inlägg: 5

Humus

Finns lite olika sätt att göra den på nån som vill dela med sig av sina hemligheter?

kikärter 200 g
1 vitlöksklyfta (pressad)
1/2 tsk salt
2 krm svartpeppar
1/2 dl olivolja
några skvättar citron
några skvättar vinäger

så brukar jag laga min

Offline

#2 2005-11-21 11:33:00

Voods
Provsmakare
Från: Östersund
Registrerad: 2005-11-19
Inlägg: 15

Re: Humus

Min är en aning annorlunda.
Då jag höftar själv är mängderna väldigt ungefärliga.

Kikärtor 1½ stor burk
1 vitlöksklyfta
Olivolja 1-2 msk
Citron 1-2 msk
Sesampasta (icke att förglömma!) ca 2 msk
Chilipulver
Salt
Peppar
Fryst persilja 1 msk
en skvätt kallt vatten

Allt mixas ihop och smakas av.

Senast redigerat av Voods (2005-11-21 11:36:16)

Offline

#3 2005-11-21 21:38:38

Wildhoney
Ny medlem
Från: Stockholm
Registrerad: 2005-11-21
Inlägg: 2

Re: Humus

Något speciellt man bör äta humus till?

Offline

#4 2005-11-21 22:01:57

freakalis
Huvudkock
Från: Göteborg, Västra Frölunda
Registrerad: 2004-08-13
Inlägg: 481
Webbsida

Re: Humus

Wildhoney skrev:

Något speciellt man bör äta humus till?

Falafel är väl en klassiker att ha humus till. Falefel i pita bröd med gurka, tomat, sallad å någon form av sås.


Receptforum - om maten själv får välja

Offline

#5 2005-11-25 15:38:09

Zlin
Provsmakare
Från: Göteborg
Registrerad: 2005-11-20
Inlägg: 34
Webbsida

Re: Humus

Humus funkar dessutom ypperligt som pålägg på mackan!


http://www.beglitt.se - begagnad kurslitteratur på nätet!

Offline

#6 2005-11-25 21:57:18

L8iz
Moderator
Från: Göteborg, Tuve
Registrerad: 2005-11-19
Inlägg: 221

Re: Humus

Wildhoney skrev:

Något speciellt man bör äta humus till?

Nachochips o humus är gott smile


Bättre med mat än preparat.

Offline

#7 2009-05-18 10:05:07

Haaanna93
Avstängd
Registrerad: 2009-05-18
Inlägg: 13

Re: Humus

Gå med http://www.gratisklader.se/Register.asp?r=173016 och få gratis presentkort på klädaffärer som Twilfit, Hm, Gina Tricot m.fl.
Har ni ngra frågor kontakta mig via mejl, hanna_b_johansson@hotmail.com

Offline

Annonser

Sidfot

© Copyright 2005–2009 Receptforum.se
Powered by PunBB Modifierad av Freakalis

Choklad