Finns lite olika sätt att göra den på nån som vill dela med sig av sina hemligheter?
kikärter 200 g
1 vitlöksklyfta (pressad)
1/2 tsk salt
2 krm svartpeppar
1/2 dl olivolja
några skvättar citron
några skvättar vinäger
så brukar jag laga min
Offline
Min är en aning annorlunda.
Då jag höftar själv är mängderna väldigt ungefärliga.
Kikärtor 1½ stor burk
1 vitlöksklyfta
Olivolja 1-2 msk
Citron 1-2 msk
Sesampasta (icke att förglömma!) ca 2 msk
Chilipulver
Salt
Peppar
Fryst persilja 1 msk
en skvätt kallt vatten
Allt mixas ihop och smakas av.
Senast redigerat av Voods (2005-11-21 11:36:16)
Offline
Något speciellt man bör äta humus till?
Offline
Wildhoney skrev:
Något speciellt man bör äta humus till?
Falafel är väl en klassiker att ha humus till. Falefel i pita bröd med gurka, tomat, sallad å någon form av sås.
Offline
Humus funkar dessutom ypperligt som pålägg på mackan!
Offline
Wildhoney skrev:
Något speciellt man bör äta humus till?
Nachochips o humus är gott ![]()
Offline
Gå med http://www.gratisklader.se/Register.asp?r=173016 och få gratis presentkort på klädaffärer som Twilfit, Hm, Gina Tricot m.fl.
Har ni ngra frågor kontakta mig via mejl, hanna_b_johansson@hotmail.com
Offline