När jag bjuder på middag tycker jag det är trevligt att bjuda på lite tilltugg innan maten, gärna med lite mouserande vin. Det känns alltid mer genomtänkt och så får man lite lyx för en ganska billig penning. Dock börjag jag bli trött på mina gamla vanliga varianter.
Variant 1: Tunnbrödsrullar med pepparrotsvisp och lax.
Variant 2: Tunnbrödsrullar med pepparrotsvisp och rostbiff.

Båda är väldigt goda (tycker jag) men ombytelse förnöjer som det heter. Hjälp mig att hitta på lite nya tilltugg som passar som aptitretare.