Annonser

Skriv ut #1 2005-12-15 23:19:22

henke
Provsmakare
Från: Jönköping
Registrerad: 2005-12-15
Inlägg: 27

Mazariner

1 kg mandelmassa
500 gr smör eller margarin
12 ägg
200 gr vetemjöl
60 - 70 aluminiumformar

Rör ihop mandelmassa och smör
Tillsätt äggen, några i taget. Rör massan tills den
är vit och porös.
Tillsätt mjölet, lite i taget. Gärna från början om det är svårt att få massan att gå ihop.
Fyll formarna. Behöver ej plattas till. Grädda i 180 grader.Ca 16 - 18 minuter.
Stjälp upp genast, gärna på plåtpapper.


Grillkrydda är din bästa vän i köket

Offline

#2 2005-12-16 00:18:49

freakalis
Huvudkock
Från: Göteborg, Västra Frölunda
Registrerad: 2004-08-13
Inlägg: 481
Webbsida

Re: Mazariner

Funkar det med såna där muffinsformar i aluminium eller finns det kanske till och med mazarinformar att köpa?


Receptforum - om maten själv får välja

Offline

#3 2005-12-16 01:43:46

henke
Provsmakare
Från: Jönköping
Registrerad: 2005-12-15
Inlägg: 27

Re: Mazariner

Det finns mazarinformar, men dte borde ju gå med högre formar också. Det blir ju mer av det goda i en sån smile


Grillkrydda är din bästa vän i köket

Offline

Annonser

Sidfot

© Copyright 2005–2009 Receptforum.se
Powered by PunBB Modifierad av Freakalis

Choklad