Ett paket landgångsbröd eller formfranska
3-400gram strimlad skinka, kassler kalkon eller liknande
3dl kaffegrädde
mjöl
salt och peppar
1 purjolök
4 ägg
majonäs
3-4msk dill
3-4 tomater
riven ost

börja med att strimla purjulöken och fräs den tillsammans med köttet i lite margarin. Tillsätt en matsked mjöl och rör runt. Häll på kaffegrädden salt och peppar och koka det tjockt. Låt det sedan svalna av. Hårdkoka äggen och finhacka dom.Blanda sen ihop äggen med majonäsen och dillen till en kladig röra. Lägg ut ett lager med bröd på en plåt med bakplåtspapper. Bred ut köttblandningen. På med ett nytt lager bröd ovanpå och smeta på äggröran.  Avsluta med ett lager bröd som du smetar ut majonäs, riven ost och skivade tomater på. Gratinera i 200¤ tills osten blivit gyllenbrun ca 30 min.