Senapsgriljerad skinka

1 färdigkokt skinka

Griljering:
3 msk söt, stark och grovkornig senap
2 äggulor eller 1 ägg
4 msk ströbröd
1 msk hela svarta senapsfrön

Gör så här:
1. Sätt ugnen på 250°.
2. Blanda senap, äggulor, ströbröd och senapsfrön. Bred blandningen på ovansidan av
skinkan. Lägg den på plåt med bakplåtspapper och griljera 10-15 minuter tills den fått fin
färg.