2 st ägg
2 dl socker
3,5 dl vetemjöl
2,5 tsk bakpulver
1,5 tsk bikarbonat
0,5 dl vaniljsocker
100 g smör eller margarin
3 st bananer
300 g Philadelphia
8 msk socker
florsocker
- Smörja och bröa en kakform
- Smält smöret och låt svalna
- Vispa ägg och socker pösigt
- Blanda ihop mjölet, bakpulvret, bkarb. och vaniljsockret
- Häll över äggblandningen
- Häll över smält smör
- Mosa bananerna och häl över deg.
- Blanda (lite) Philadelphia med socker
Häl hälften av degen i kakformen. Häl blandingen av ost och socker, jämna till, häll resten av degen.
I ugn, 175 gr, ca 55 min
När kakan har kallnat, strö florsocker ovanpå!
Senast redigerat av Elena (2006-07-28 12:22:26)
Offline
Verkar gott, det är ju hur gott som helst med vanlig banankaka, så då borde ju den här vara god. ![]()
Offline