Du är inte inloggad.
Annonser
Skriv ut #1 2005-11-26 00:12:03
Behöver tips på sillrecept
Jag tänkte för första gången prova att lägga in egen sill till denna julen. Mina favoriter är franslöksill och svartvinbärssill.
Något som har recept på något av de ovanstående eller något annat smaskigt sillrecept?
Receptforum - om maten själv får välja
Offline
#2 2005-11-28 18:44:08
- joje
- Ny medlem
- Registrerad: 2005-11-19
- Inlägg: 7
Re: Behöver tips på sillrecept
Den enklaste man kan göra är nog att bara använda det recept till lag som finns på burken (abba´s konserv)
och den lägga in sillen varvat med lök (jag brukar använda rödlök) tunt skivade morötter och låta lite pepparkorn slinka med. I pratiken kan man äta sillen redan dagen efter men jag tycker att den blir godare om den får stå en vecka eller så. Det som siljer löksill från inlagd är bara mängden lök tror jag..
/Jocke
Offline
#3 2005-11-29 23:11:23
#4 2005-11-29 23:15:34
Re: Behöver tips på sillrecept
Tackar tackar för tipsen. Skall pröva på att göra lite olika inläggningar
Receptforum - om maten själv får välja
Offline
#5 2005-12-08 19:35:16
Re: Behöver tips på sillrecept
Är det vanlig saltsill som man köper när man skall lägga in själv?
Receptforum - om maten själv får välja
Offline
#6 2005-12-08 20:10:37
- Curunir
- Mästerkock
- Från: Luleå
- Registrerad: 2005-11-20
- Inlägg: 232
Re: Behöver tips på sillrecept
Offline
#7 2005-12-12 23:29:41
Re: Behöver tips på sillrecept
Jag hittade faktiskt ett recept på svartvinbärssill i en gammal tidning.
Här är det:
http://www.receptforum.se/viewtopic.php?pid=659
Receptforum - om maten själv får välja
Offline
Annonser
Sidfot
