Laxsoppa, latt att gora och mild och god


1 ½ fiskbuljong i 2 dl vatten
2 dl grädde
1 l mjölk
1 liten varmrökt lax
salt, gräslök, purjolök


Lös upp 1 /1/2 fiskbuljong i 2 dl vatten ( i microugn )
Värm upp 1 l mjölk i en kastrull.
Häll i buljongen, plocka isär laxen i små bitar och häll i soppan.
Fyll på med grädde, grydda med gräslök och purjolök.
Salt lagom. Värm upp.