Räkpaj 

Pajskalet:
150  g margarin     
3 dl mjöl
1 msk kallt vatten

Gräddas i  20min i 200* C.
Låt skalet kallna.

Fyllningen:
500 g  skalade räkor
1 dl majonäs
1 dl grädde vispad
1 liten röd lök finhackad
10 cm hackad färsk gurka
ev. ½ ABBAS Caviar Ishavsrom
2 hårdkokta hackade ägg
½ dl  finklippt dill
salt/peppar

Rör ihop fyllningen och servera i pajskalet kallt. Dekorera.