Vit snabbglögg, ca 1 liter
2 dl äppelmust
1½ dl socker
1 bit hel kanel
10 kryddnejlikor
1 tsk hel kardemumma
skal av 1 apelsin
75 cl vitt vin

1. Ge äppelmusten ett snabbt uppkok tillsammans med sockret, kryddorna och apelsinskalet. Låt svalna.
2. Tillsätt vinet och ställ kallt att dra över natten.
3. Sila ifrån kryddorna och servera glöggen varm.

Samma här som i den röda glöggen, det smakade mycket apelsin. Denna smakade t.o.m mer än den röda, så ta lite mindre apelsiner.