Laxromsås
4 pers.

- 2 dl créme fraiche
- 1 msk finhackad purjolök (bara det gula och det vita)
- 2 msk laxrom eller annan rom
- några droppar citronsaft

Rör ner den finhackade purjolöken i créme fraiche.

Blanda i laxromen och smaksätt med citron, eventuellt lite salt och peppar.

Gott till Broccolipastej, receptet finns här:

http://www.receptforum.se/viewtopic.php?pid=950#p950

Senast redigerat av ElenaOfSweden (2006-01-04 18:10:58)