Annonser

Skriv ut #1 2006-04-05 10:02:07

freakalis
Huvudkock
Från: Göteborg, Västra Frölunda
Registrerad: 2004-08-13
Inlägg: 481
Webbsida

Vad skall man ha på en påskbuffe?

Nu börjar påsken närma sig. Vad brukar ni egentligen äta under påsken?

Jag förknippar mest påsken med ägg, sill och Janssons frestelse. Kanske lite gravadlax

Vad brukar ni ha på påskbordet. Förutom godis då? ;D


Receptforum - om maten själv får välja

Offline

#2 2006-04-05 10:39:49

L8iz
Moderator
Från: Göteborg, Tuve
Registrerad: 2005-11-19
Inlägg: 221

Re: Vad skall man ha på en påskbuffe?

Ägghalvor med rom o räkor på, lax i alla dess former - paté, gravad, rökt, inkokt, potatisgratäng, köttbullar o prinskorv.
Det är vad jag kommer att tänka på såhär.


Bättre med mat än preparat.

Offline

#3 2006-04-06 16:22:42

Curunir
Mästerkock
Från: Luleå
Registrerad: 2005-11-20
Inlägg: 232

Re: Vad skall man ha på en påskbuffe?

Smörgåstårta kanske? smile

Offline

#4 2006-04-07 13:07:36

freakalis
Huvudkock
Från: Göteborg, Västra Frölunda
Registrerad: 2004-08-13
Inlägg: 481
Webbsida

Re: Vad skall man ha på en påskbuffe?

Curunir skrev:

Smörgåstårta kanske? smile

Smärgåstårta? Det var något nytt smile


Receptforum - om maten själv får välja

Offline

#5 2006-04-08 01:32:22

Curunir
Mästerkock
Från: Luleå
Registrerad: 2005-11-20
Inlägg: 232

Re: Vad skall man ha på en påskbuffe?

Nej, jag vet inte. Tänkte bara på att det är ägg och lite av det som L8iz nämnt (typ lax och skaldjur) på det, plus att det är gott. wink

Fast det kanske inte passar på en påskbuffé förresten.

Senast redigerat av Curunir (2006-04-08 01:33:14)

Offline

#6 2006-04-08 11:42:35

L8iz
Moderator
Från: Göteborg, Tuve
Registrerad: 2005-11-19
Inlägg: 221

Re: Vad skall man ha på en påskbuffe?

Curunir skrev:

Nej, jag vet inte. Tänkte bara på att det är ägg och lite av det som L8iz nämnt (typ lax och skaldjur) på det, plus att det är gott. wink

Fast det kanske inte passar på en påskbuffé förresten.

Varför inte? Det är roligt med nya grejer o med en smörgåstårta får man ju allt på en gång och behöver inte ha flera olika saker smile


Bättre med mat än preparat.

Offline

#7 2006-04-09 10:00:27

Vinternatt
Stamkund
Registrerad: 2005-12-07
Inlägg: 50

Re: Vad skall man ha på en påskbuffe?

Jag ska vara med och laga till en påskbuffé nästa vecka, och dom rätter som kommer finnas på menyn då är:

Inlagd sill
Paprikasill
Citrussill
Dillgravad strömming
Matjessilltårta
Senapsmarinerad böckling

Gravad laxterrine
Sallad med rökt lax, avocado, grön sparris och citronette
Ägghalvor med tillbehör
Omelettrullar med rökt lax
Potatis och ansjovisflarn

Vinkokt kycklingfilé med förlorat ägg
Marinerad kotlettrad
Spenatpaj
Lökfoccacia
Grön potatissallad
Couscous med fetaost och örter
Grönsallad
Grönt bröd

Janssons frestelse
Köttbullar
Prinskorv
Omelett med räkstuvning

:p

Offline

#8 2006-04-09 12:29:47

freakalis
Huvudkock
Från: Göteborg, Västra Frölunda
Registrerad: 2004-08-13
Inlägg: 481
Webbsida

Re: Vad skall man ha på en påskbuffe?

Oj oj massa smaskigheter Vinternatt smile

Du får gärna lägga in några av de recepten om du har lust.


Receptforum - om maten själv får välja

Offline

#9 2006-04-10 06:27:05

Vinternatt
Stamkund
Registrerad: 2005-12-07
Inlägg: 50

Re: Vad skall man ha på en påskbuffe?

Ska försöka hinna skriva in lite recept senare idag när jag kommer hem smile

Ändring: Hade inte riktigt tid igår, fixar det i eftermidag istället! (12/4)

Senast redigerat av Vinternatt (2006-04-12 05:48:41)

Offline

#10 2006-04-12 13:14:18

freakalis
Huvudkock
Från: Göteborg, Västra Frölunda
Registrerad: 2004-08-13
Inlägg: 481
Webbsida

Re: Vad skall man ha på en påskbuffe?

Vinternatt skrev:

Ska försöka hinna skriva in lite recept senare idag när jag kommer hem smile

Ändring: Hade inte riktigt tid igår, fixar det i eftermidag istället! (12/4)

Det låter bra. Då får du vara med i tävlingen också smile


Receptforum - om maten själv får välja

Offline

#11 2006-04-16 09:33:04

Vinternatt
Stamkund
Registrerad: 2005-12-07
Inlägg: 50

Re: Vad skall man ha på en påskbuffe?

Jag fotade gårdagens påskmiddag smile

http://i3.tinypic.com/vngyl0.jpg

Offline

#12 2006-04-16 15:09:23

Elena
Mästerkock
Från: Trelleborg
Registrerad: 2005-12-31
Inlägg: 125
Webbsida

Re: Vad skall man ha på en påskbuffe?

Underbart!  smile

Tyckte också om servetterna med nyckelpiggor!

Väntar på recept...

Offline

Annonser

Sidfot

© Copyright 2005–2009 Receptforum.se
Powered by PunBB Modifierad av Freakalis

Choklad