Kycklingfilé / Övriga diskussioner / Recept forum

L8iz · Skriv ut

Är det bara jag som tycker att kvalitén på kycklingfiléer har försämrats, eller har jag bara haft otur?
Jag tycker att det sitter mycket rester kvar (som jag helst inte vill veta vad det är) och att man får rensa dem nuförtiden.
Har prövat både budget och kvalité, men det är lika illa alltihop.

freakalis · #2 2006-05-23 19:32:24

Jag brukar iofs alltid putsa lite på fileerna. Det enda jag märkt är att de blivit lite billigare. Kanske för fågelinfluensan

L8iz · #3 2006-05-23 19:40:10

Hum, jao, men de saker jag fått med är ben, något som ser ut att kunna vara artärer/vener (vilket jag inte hoppas att det är) och så...
Det är lite knasigt egentligen att kycklingfiléer är så billiga eftersom det inte är ekologisk hållbart. Men det är ofta det är extrapris på helkyckling också.

Vinternatt · #4 2006-06-02 02:10:30

Jag brukar köpa hel kyckling och stycka själv när jag vill ha kycklingfiléer, man får ju ut två filéer på en kyckling, och så finns det andra delar som kommer till användning. En hel kyckling kan man ju få väldigt billigt.

Jag har inte märkt nån skillnad på kvalité, bara att vissa märken är slemmiga, men det tror jag inte påverkar smaken.

Annonser

Skriv ut #1 2006-05-23 18:23:39

Kycklingfilé

#2 2006-05-23 19:32:24

Re: Kycklingfilé

#3 2006-05-23 19:40:10

Re: Kycklingfilé

#4 2006-06-02 02:10:30

Re: Kycklingfilé

Annonser

Sidfot