Morsan testade det här receptet igår, och det blev mycket bra. Så jag tänkte att jag kan ju tipsa om det.

-----------

Körsbärssylt med choklad
Cirka 1 timme

Ingredienser:


1 kg  körsbär, eller bigarråer

1 paket  syltsocker 1+3

1 msk citronsaft

75 g  mörk choklad, riven

2 msk konjak, kan uteslutas


Tillagning:

1. Skölj och kärna ur körsbären. Mixa eller finhacka bären.

2. Blanda bärmassan, citronsaften och syltsockret i en gryta och koka i 4 minuter.

3. Tag grytan från värmen och skumma noga.

4. Blanda i chokladen och konjaken.

Häll upp på varma, väl rengjorda burkar. Förslut. Förvara svalt.

Senast redigerat av Curunir (2006-08-15 13:10:00)