4 st kycklingfileer
2 st lime
2 st vitlöksklyftor
2 dl mellangrädde
2 msk honung
salt och peppar
Stek kycklingfileerna hela eller i bitar. Salta och peppra. Riv limeskalet fint. Pressa ut limesaften i en liten skål. Lägg i det rivna limeskalet och den pressade vitlöken. Häll blandningen över den stekta kycklingfileen. Häll på 2 dl mellangrädde, koka upp och smaka av med honung.
Servera med wokade grönsaker och ris