Detta är den absolut godaste chokladkaka jag någonsin smakat. Den håller sig fräsch hur länge som helst vilket jag inte kan förstå mig på hur Enjoy!

Laga detta i en rätt så djup långpanna så blir det hur bra som helst!

Smet

400 g margarin
4,5 dl vatten

Koka upp tillsammans (låt smöret smälta innan du tillsätter vattnet).

9 dl socker
4 msk kakao
9 dl vetemjöl
2 tsk bikarbonat
0,5 tsk salt
3 dl lätt creme fraiche
4 ägg (Vispa äggen före ni tillsätter dem i smeten.

180 grader - nederst i ugnen i 30 - 40 min!
Låt svalna lite innan ni tillsätter toppingen!

Topping

500 g florsocker
100 g smält margarin
6-10 msk kaffe
2,5 tsk vaniljsocker
2 msk kakao