tänkte fråga om ngn har något tips på hur man kan tillaga en laxfilé, om man vill ha omväxling från den "vanliga" ungslagade.

Lagar rätt ofta lax i ugn, i foliepaket och olika kryddor, väldigt lätt och gott, men omväxling är ju alltid bra Skulle gärna vilja prova steka laxen, men har aldrig gjort det förr... tips på temperatur, tid, kryddor? Min lax är en fin "mittdel", benfri och ca 500g.

Ett provat tips är förresten svampsås till laxen - supergott!