Annonser

Skriv ut #1 2005-11-20 22:13:37

Zlin
Provsmakare
Från: Göteborg
Registrerad: 2005-11-20
Inlägg: 34
Webbsida

Lättlagad lax m. spenat

Ingredienser:
- 1 pkt Fryst bladspenat (Färsk om du så önskar)
- 4*140g Laxfiléer
- ½ Purjolök
- 2pkt Creme Fraiche Saffran & Tomat
- 1 st Buljongtärning Knorr örtgård basilika & timjan
- Vitlök efter smak
- Salt och peppar

Tillagning:
Fräs bladspenat, purjolök och lite vitlök i olivolja. Tillsätt creme fraiche och buljongtärning. Ev. kan röran nu behöva spädas med lite vatten. Lägg i laxfiléerna, _UTAN_ att röra runt eller ösa röra ovanpå dem. Låt puttra tills laxen är "genomkokt".
Servera med ris.

Förvånansvärt gott för så lite ansträngning! cool


http://www.beglitt.se - begagnad kurslitteratur på nätet!

Offline

#2 2005-11-20 23:23:38

vildängel
Stamkund
Registrerad: 2005-11-20
Inlägg: 59

Re: Lättlagad lax m. spenat

Tillägg: Man ska alltså ha lock på pannan när man har lagt i laxen, annars blir den kanske inte färdig på ovansidan.

Offline

Annonser

Sidfot

© Copyright 2005–2009 Receptforum.se
Powered by PunBB Modifierad av Freakalis

Choklad