Vit kladdchokladtårta / Bakverk, Bröd & Desserter / Recept forum

L8iz · Skriv ut

En av de godaste tårtor jag någonsin ätit och relativt enkel att laga.

Vit kladdchokladtårta (16 bitar)

250 g vit choklad
200 g smör
3 ägg
2½ dl strösocker
2 msk konjak (kan bytas ut mot exotisk jucie eller dyl.)
2 dl vetemjöl

Sätt ugnen på 175 grader. Hacka chokladen. Smält smör i en kastrull. Ta bort från värmen och tillsätt chokladen, rör om tills den smälter.
Vispa ägg och socker poröst. Rör i choklad, mjöl och konjak. Häll smeten i en smord och bröad form med löstagbara kanter (24 cm i diameter).
Grädda i nedre delen av ugnen i 30-35 min.
Låt kakan kallna och ställ den i kylen.

Glasyr:
150 g vit choklad
½ dl vispgrädde

Hacka chokladen. Koka upp grädden. Ta den från värmen och tillsätt chokladen och rör om tills den smälter. Låt glasyren halv-stelna i ca 5 min. i kylen. Bred glasyren över kakan och låt den stelna i kylen. Skikta över florsocker och ganera med exotiska frukter.

Ulf · #2 2005-11-24 22:54:43

Japp, den är fantastiskt god

Erik M · #3 2005-11-24 23:55:24

Ursäktaattjagskriverutanmellanrummenjaghardrägglatsönderspaceknappendetdärverkarsåotroligtgottju!

L8iz · #4 2005-11-25 07:31:25

Erik M skrev:
Ursäktaattjagskriverutanmellanrummenjaghardrägglatsönderspaceknappendetdärverkarsåotroligtgottju!

Det är det oxå... testa nån gång, du kommer inte bli missnöjd!

Anna · #5 2005-11-25 09:46:29

Vågar man räkna ut näringsvärdet? :p Fan vad gott det lät, måste testa någon gång.

L8iz · #6 2005-11-25 21:55:35

Ne, jag har valt att inte göra det Men eftersom man bara äter den väldigt sällan gör det nog inte så mkt

freakalis · #7 2005-11-25 22:24:00

Inköpslistan är skriven. Imorrn blir det till att handla

Ulf · #8 2005-11-26 08:07:06

Nice, tar med dig till jobbet på måndag?

freakalis · #9 2005-11-29 16:45:38

Den blev väldigt uppskattad på jobbet

HelleH · #10 2005-11-29 17:11:17

Grymt god... helt sjukt men säkert inte så nyttig...

L8iz · #11 2005-11-29 19:33:23

freakalis skrev:
Den blev väldigt uppskattad på jobbet

Härligt! Får du löneförhöjning nu då eller?

freakalis · #12 2005-11-29 21:56:02

L8iz skrev:
freakalis skrev:
Den blev väldigt uppskattad på jobbet
Härligt! Får du löneförhöjning nu då eller?

Nej det får jag nog inte Men glada arbetskamrater

Ulf · #13 2005-11-29 22:02:59

Japp, mycket god ...

Fick... två bitar +en liten när alla gick ut på rasten ... gott gott gott

Trevligt med kakor och annat gott på jobbet ...

freakalis · #14 2005-11-30 14:25:21

Glömde säga att när jag bakade den så bytte jag ut konjaken mot Likör 43. Blev smaskigt det med

L8iz · #15 2005-11-30 21:35:38

Okej, bra att våga byta ut... o lyckas
Hum, vad smakar sådan?

freakalis · #16 2005-11-30 23:02:55

L8iz skrev:
Okej, bra att våga byta ut... o lyckas
Hum, vad smakar sådan?

Smakar mest vanlij med lite exotiska inslag.

L8iz · #17 2005-12-01 10:00:27

freakalis skrev:
Smakar mest vanlij med lite exotiska inslag.

Låter som om det passade väldigt bra?

freakalis · #18 2005-12-08 19:44:17

Såhär kan den se ut

Ska väl egentligen vara Glasyr på kanterna också men det skulle blivit kladdigt när jag tog med kakan till jobbet.

Annonser

Skriv ut #1 2005-11-24 20:22:48

Vit kladdchokladtårta

#2 2005-11-24 22:54:43

Re: Vit kladdchokladtårta

#3 2005-11-24 23:55:24

Re: Vit kladdchokladtårta

#4 2005-11-25 07:31:25

Re: Vit kladdchokladtårta

Erik M skrev:

#5 2005-11-25 09:46:29

Re: Vit kladdchokladtårta

#6 2005-11-25 21:55:35

Re: Vit kladdchokladtårta

#7 2005-11-25 22:24:00

Re: Vit kladdchokladtårta

#8 2005-11-26 08:07:06

Re: Vit kladdchokladtårta

#9 2005-11-29 16:45:38

Re: Vit kladdchokladtårta

#10 2005-11-29 17:11:17

Re: Vit kladdchokladtårta

#11 2005-11-29 19:33:23

Re: Vit kladdchokladtårta

freakalis skrev:

#12 2005-11-29 21:56:02

Re: Vit kladdchokladtårta

L8iz skrev:

freakalis skrev:

#13 2005-11-29 22:02:59

Re: Vit kladdchokladtårta

#14 2005-11-30 14:25:21

Re: Vit kladdchokladtårta

#15 2005-11-30 21:35:38

Re: Vit kladdchokladtårta

#16 2005-11-30 23:02:55

Re: Vit kladdchokladtårta

L8iz skrev:

#17 2005-12-01 10:00:27

Re: Vit kladdchokladtårta

freakalis skrev:

#18 2005-12-08 19:44:17

Re: Vit kladdchokladtårta

Annonser

Sidfot